丼
極上海鮮丼
さば塩麹漬けのあぶり丼
★料理長おすすめ★
鳥取酒ノ津産の塩さばを塩麹に漬け込んだ、絶品を香ばしくあぶった鳥取の海鮮丼です。
あぶり三色丼
炙り三昧！
新鮮なサーモン、ぶり、しめサバの３種をあぶった豪華な丼です。食材の違いを感じていただけます。
大とろサーモンとたっぷりいくらの豪華丼
★料理長おすすめ★
大満足贅沢盛り！
あぶらの乗ったサーモンの大トロとたっぷりのいくらを使った贅沢丼です。
極上まぐろと大とろサーモン丼
★料理長おすすめ★
極上ネタ盛り！
最高のマグロ赤身とあぶらの乗ったサーモンの大トロを使った絶品丼です。
カニ味噌丼
カニの身たっぷり！
鳥取で水揚げされたカニの身をたっぷりと使用しました。
カニ味噌を香ばしく焼いて、丼にかけてお召し上がり下さい。
寒ブリ丼
ブリの大トロ！
あぶらの乗った寒ブリの大トロをたっぷり使った激ウマ丼です。
海鮮丼
お得なネタ盛り！
多彩なネタを楽しめる鳥取の海鮮丼
あぶりサーモン丼
新鮮なサーモンとマヨネーズが香ばしい人気メニュー
1180円 
あぶりしめサバ丼
鳥取で水揚げされた鯖をしめて炙りました。
1180円 
ぶりあぶり丼
あぶらが乗ったブリをポン酢だれでどうぞ。
1180円 
まぐろとアボカドのとろろ丼
★自社農園産★
まぐろとアボカドの相性が抜群なヘルシー丼。
長芋のとろろをすり鉢でつくっていただきます。お好みのとろろができたら丼にかけて特製だれでお召し上がりください。
ぶりとサーモンのとろろ丼
★自社農園産★
長芋のとろろをすり鉢でつくっていただきます。お好みのとろろができたら丼にかけて特製だれでお召し上がりください。
鳥取白いかとろろ丼
★料理長おすすめ・自社農園産★
白いかといえば鳥取。海の幸と最高の長いもが合わさったザ・鳥取丼。
長芋のとろろをすり鉢でつくっていただきます。お好みのとろろができたら丼にかけて特製だれでお召し上がりください。
極上海鮮丼
特選ネタ盛り！
当店おすすめ選りすぐりのネタをお召し上がり下さい。季節、仕入れにより内容が代ります。
極上三宝丼
三種のネタ盛り！
ぶり、まぐろ、サーモン、三つの海の宝をのせた贅沢丼です。季節、仕入れにより内容が代ります。
極上サーモンと赤えび丼
贅沢三昧！
人気の赤海老とサーモンの盛合せ丼です。季節、仕入れにより内容が代ります。
づけまぐろ鉄火丼
まぐろたっぷり！
まぐろの赤身を秘伝のタレに漬け込んだ絶品。存分に召し上がれ。
ねぎトロまぐろ丼
まぐろ食べくらべ！
赤身とネギトロのが相性抜群です。
自慢の丼
さば竜田揚げ丼
★料理長おすすめ★
絶品塩さば！
酒ノ津の塩さばの竜田揚げをおろしだれで。
カツ丼
★料理長おすすめ★
丼といえばこれ！だいぜん30年の味。
えびフライタルタル丼
揚げたてえびフライを自家製タルタルソースで。
999円 
砂丘長いものとろろ丼
★自社農園産★
鳥取名産の砂丘長いもと温泉玉子
ステーキ丼
★がっつり系★
やわらかステーキのスタミナ丼。
豚肉マヨしょうが丼
★オリジナル丼★
豚しょうが炒めとマヨネーズの創作丼。
親子丼
★定番の味★
やわらか鶏肉とふんわり玉子の定番丼。
えび天玉子丼
★海老三尾★
プリップリのえび天をふんわり玉子で。
ふんわり玉子丼
★定番の味★
ふんわり玉子の素朴で懐かしい丼。
