店長イチ押し!ランチメニュー
お昼から鳥取の新鮮な食材をお手頃に美味しく食べられる!
鳥取といえば日本海に面しており海の幸が豊富でおいしいものがたくさんあります。海の幸もさることながら、自然に囲まれた山の幸もたいへん豊富です。鳥取駅やホテルにも近く便利!
鳥取の味そしてじげの料理をお楽しみください。
ランチ専用ポイントカード

毎日行きたくなるね!
スタンプ12個でランチ1回無料!!
- カードは6ヶ月有効です。
- 500円以上のお食事でスタンプ1個捺印いたします。
詳しくはスタッフにおたずねください。
定食

だいぜん定食
地元の新鮮なお刺身と、天ぷら盛のお得なセット。
1870円

さば塩焼定食
脂がのった酒津産の鯖をたっぷりの大根おろしと。
1180円

お刺身定食
鳥取賀露港直送の新鮮な刺身。
1870円

えびフライ定食
たっぷりのオリジナルタルタルソースで。
1480円

若鶏唐揚げ定食
揚げ物の定番!だいぜんの味。
1180円

若鶏唐揚げおろし定食
定番の唐揚をあっさりおろしポン酢で。
1180円

牛カルビ焼定食
がっつり肉の食べごたえあり!
1430円

豚の生姜焼定食
豚肉と玉葱の相性ばっちり!
935円

ロースとんかつ玉子とじ定食
昔ながらの味。厚切りとんかつを玉子でとじました。
1280円

厚切りロースとんかつ定食
揚げたてサクサクとんかつを特製ソースで。
1280円

大根おろしたっぷりロースとんかつ定食
たっぷりの大根おろしでさっぱりと!
1280円

ザ・ステーキ定食
★料理長おすすめ★
肉がっつり!ソースは2種類(シャリアピン おろしポン酢)


手ごねハンバーグ定食
★料理長おすすめ★
デミグラス又はおろしポン酢で。


天ぷら定食
★料理長おすすめ★
定食これぞ、だいぜん30年の味


串カツ定食
肉と野菜のバラエティ5本盛り
1180円

大判おろしチキンカツ定食
1180円

大判チキンカツ定食
これぞカツの王道!食べごたえ満点!。
1180円

豚肉野菜炒め定食
自社農園の野菜と豚肉が旨い!
1045円

豚肉のニラ炒め定食
スタミナ満点!定番炒め物メニュー。
935円

牛ホルモン焼定食
自家製ピリ辛ダレで仕上げます!
1280円

牛タン塩焼定食
たっぷりのネギとレモンを搾って召し上がれ。
1280円

ソース焼そば目玉焼のせ定食
香ばしいソース焼きそばに目玉焼きを乗せて。
1045円
丼

さば塩麹漬けのあぶり丼
★料理長おすすめ★
鳥取酒ノ津産の塩さばを塩麹に漬け込んだ、絶品を香ばしくあぶった鳥取の海鮮丼です。


あぶり三色丼
炙り三昧!
新鮮なサーモン、ぶり、しめサバの3種をあぶった豪華な丼です。食材の違いを感じていただけます。


大とろサーモンとたっぷりいくらの豪華丼
★料理長おすすめ★
大満足贅沢盛り!
あぶらの乗ったサーモンの大トロとたっぷりのいくらを使った贅沢丼です。


極上まぐろと大とろサーモン丼
★料理長おすすめ★
極上ネタ盛り!
最高のマグロ赤身とあぶらの乗ったサーモンの大トロを使った絶品丼です。


カニ味噌丼
カニの身たっぷり!
鳥取で水揚げされたカニの身をたっぷりと使用しました。
カニ味噌を香ばしく焼いて、丼にかけてお召し上がり下さい。


寒ブリ丼
ブリの大トロ!
あぶらの乗った寒ブリの大トロをたっぷり使った激ウマ丼です。


さば竜田揚げ丼
★料理長おすすめ★
絶品塩さば!
酒ノ津の塩さばの竜田揚げをおろしだれで。


海鮮丼
お得なネタ盛り!
多彩なネタを楽しめる鳥取の海鮮丼


カツ丼
★料理長おすすめ★
丼といえばこれ!だいぜん30年の味。


あぶりサーモン丼
新鮮なサーモンとマヨネーズが香ばしい人気メニュー
1180円

あぶりしめサバ丼
鳥取で水揚げされた鯖をしめて炙りました。
1180円

ぶりあぶり丼
あぶらが乗ったブリをポン酢だれでどうぞ。
1180円

えびフライタルタル丼
揚げたてえびフライを自家製タルタルソースで。
999円

まぐろとアボカドのとろろ丼
★自社農園産★
まぐろとアボカドの相性が抜群なヘルシー丼。
長芋のとろろをすり鉢でつくっていただきます。お好みのとろろができたら丼にかけて特製だれでお召し上がりください。


ぶりとサーモンのとろろ丼
★自社農園産★
長芋のとろろをすり鉢でつくっていただきます。お好みのとろろができたら丼にかけて特製だれでお召し上がりください。


鳥取白いかとろろ丼
★料理長おすすめ・自社農園産★
白いかといえば鳥取。海の幸と最高の長いもが合わさったザ・鳥取丼。
長芋のとろろをすり鉢でつくっていただきます。お好みのとろろができたら丼にかけて特製だれでお召し上がりください。


砂丘長いものとろろ丼
★自社農園産★
鳥取名産の砂丘長いもと温泉玉子


ステーキ丼
★がっつり系★
やわらかステーキのスタミナ丼。


豚肉マヨしょうが丼
★オリジナル丼★
豚しょうが炒めとマヨネーズの創作丼。


親子丼
★定番の味★
やわらか鶏肉とふんわり玉子の定番丼。


えび天玉子丼
★海老三尾★
プリップリのえび天をふんわり玉子で。


ふんわり玉子丼
★定番の味★
ふんわり玉子の素朴で懐かしい丼。


極上海鮮丼
特選ネタ盛り!
当店おすすめ選りすぐりのネタをお召し上がり下さい。季節、仕入れにより内容が代ります。


極上三宝丼
三種のネタ盛り!
ぶり、まぐろ、サーモン、三つの海の宝をのせた贅沢丼です。季節、仕入れにより内容が代ります。


極上サーモンと赤えび丼
贅沢三昧!
人気の赤海老とサーモンの盛合せ丼です。季節、仕入れにより内容が代ります。


づけまぐろ鉄火丼
まぐろたっぷり!
まぐろの赤身を秘伝のタレに漬け込んだ絶品。存分に召し上がれ。


ねぎトロまぐろ丼
まぐろ食べくらべ!
赤身とネギトロのが相性抜群です。

ご飯

玉子かけご飯セット
★おすすめ★
漬物・味噌汁付き


俺のめちゃうま焼き飯
★おすすめ★
男の豪快料理!


私の愛情オムライス
★おすすめ★
愛情たっぷり


目玉焼のっけご飯セット
★おすすめ★
味噌汁・漬物付き


銀シャリ
250円

味噌汁
150円

うめ茶漬
だし自慢
490円

さけ茶漬
だし自慢
550円

明太子茶漬
だし自慢
560円

ねぎしらす茶漬
だし自慢
560円

海の幸たっぷり雑炊
830円

鶏肉と玉子の親子雑炊
820円

玉子雑炊
680円

おにぎり(1個)
こんぶ、さけ、うめ、明太子、ちりめんじゃこ、おかか
210円
麺

鳥取牛骨ラーメン
750円

野菜たっぷり塩焼そば
720円

ソース焼そば目玉焼のせ
660円

焼きそばナポリタン
750円
カレー

純サバカレー
サバ節と玉ねぎをじっくり煮込んだ和風ルウが、鳥取の塩サバ竜田揚げにベストマッチ!
980円 大盛 1200円